Исследователи предупреждают, чтобы беременные женщины остерегались нанести ущерб своему будущему ребенку, выпивая порции кофе с большим содержанием кофеина. Обычно это кофе экспрессо.
Исследователи, проанализировав кофе экспрессо из двадцати источников, обнаружили, что количество кофеина менялось в очень широких пределах: в порциях с максимальным содержанием содержалось в шесть раз больше кофеина, чем в порциях с минимальным содержанием.
Вызывает беспокойство, что самые крепкие порции кофе содержат на 50% больше кофеина, чем суточная норма беременной женщины.
Опасения относительно врожденных пороков развития, выкидышей и преждевременных родов означают, что беременным женщинам рекомендуется употреблять не более 200 мг кофеина в день, а это означает 4 чашки крепкого кофе, каждая из которых содержит примерно 50 мг кофеина. Но анализ 20 источников показал, что только в одном случае была норма, а все остальные содержали большее количество кофеина.
Уровень кофеина, который через планцету попадает в плод, только через пять часов снижается вдвое от первоначального уровня в организме. Еще медленнее выведение кофеина у беременных, детей и страдающих заболеваниями печени, растягиваясь до 30 часов. Печень плода будет бороться с кофеином, причем отрицательные последствия будут иметь долгосрочные последствия.
Установлены следующие негативные воздействия кофеина на плод:
— влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы;
— кофеин мешает усвоению железа, которое необходимо для синтеза белка гемоглобина;
— мочегонное действие кофеина может стать причиной обезвоживания плода;
— регулярное воздействие кофеина на плод может привести к развитию сахарного диабета у ребенка.
Вывод: беременным женщинам запрещается пить крепкий кофе типа экспрессо, в кафе, где делают кофе с большим содержанием кофеина.