Открытие Америки: картофель полезнее, чем суперпродукты — бананы, брокколи и другие

Ученые сделали очередное открытие «Америки». Оказывается, по составу питательных веществ, витаминов и минералов картофель полезнее, чем многие суперпродукты, такие как бананы, брокколи, свекла, орехи и авокадо.


Продукт, который многими считался вредным продуктом, приводящим к тучности, на самом деле оказался продуктом просто напичканным питательными веществами, витаминами и минералами.

Ученые считают, что люди просто введены в заблуждение рекламой и поставщиками экзотических продуктов, которые не произрастают у нас. Они и дороги и не настолько полезнее, чем обычный наш родной картофель.

Картошка в мундирах содержит в пять с половиной раз больше клетчатки, чем в бананах, и содержит больше витамина С, чем в трех плодах авокадо.

Исследование прошлого года обнаружило, что двухразовое употребление картошки в день снижает уровень кровяного давления и вопреки расхожему мнению не приводит к набору веса.

Новое исследование показало, что картофель содержит больше такого микроэлемента, как селен, чем все орехи и семечки, которые съедает за день ребенок.

Эксперты, проводившие исследование, говорят, что наши головы часто забиты рекламной шелухой о новых, необычных продуктах — овощах и фруктах — и мы часто забываем о обычных продуктах, которые постоянно окружают нас, но которые не только хуже, а зачастую лучше новых.

Ученые провели обследование рациона питания почти 2-х тысяч людей, причем почти половина были дети.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *