Что хорошего в лишнем весе — мнение ученых

Что хорошего в лишнем весе? Несмотря на бытующее мнение об отрицательном влиянии лишнего веса на здоровье, есть и положительные качества в его наличии. Вот мнения некоторых ученых о роли жира в организме человека.

Отрицательное влияние избыточного веса на здоровье известно. Он — верный путь к диабету, сердечным заболеваниям и другим заболеваниям. Так, на прошлой неделе результаты исследования подтвердили факт, что ожирение в среднем возрасте повышает риск заболевания болезнью Альцгеймера на 80%.

Новый взгляд на жировые клетки, не как на врагов, говорит о том, что жиры играют ключевую роль в регулировании поставок жизненной энергии и даже помогают иммунной системе. Вот некоторые удивительные новые выводы о ваших жировых отложениях.

Жир помогает бороться с инфекциями

Жир, от которого мы так стремимся избавиться, является важным компонентом в борьбе с инфекциями в организме. Сражаясь с инфекциями организм, использует много энергии, и эта энергия поставляется из жировых клеток, которые выступают как  электростанция организма. Жировые клетки окружают главные иммунные центры организма, называемые лимфатическими узлами. Они расположены на вашей шее, подмышках и в паховых областях. Кроме того, жировые клетки могут распознавать бактериальную или вирусную атаку и объединятся в борьбе за счет производства белков, пострадавших от воспаления, и это убивает инфекцию. Если у человека есть хроническая инфекция, борьба с которой постоянно требует энергии, то вокруг лимфатических желез вырастает больше жировых клеток, которые образуют непонятные горбы. Как итог: организму требуется жир, чтобы быть здоровым.

Почему избыток веса не всегда становится хроническим заболеванием

Чрезмерное количество жира не обязательно означает, что у вас будут развиваться хронические заболевания. Оказывается около 20% людей с избыточным весом или ожирением не имеют никаких признаков метаболических проблем. У них низкий уровень холестерина, у них в крови нормальный уровень сахара и нормальное кровяное давление.

Но как такое может быть? Оказывается, все дело сводится к жировым клеткам и их способности к накоплению. У разных людей клетки обладают разной способностью к накоплению. У одних они могут хранить больше, чем у других. Хронические болезни возникают тогда, когда количество жира начинает превышать их способность накапливать. Далее, когда нет места для хранения жира, уровень жирных кислот в крови начинает расти выше нормы и они начинают влиять на печень, поджелудочную железу, сердце и другие органы, не предназначенных для долговременного хранения жира. Избыточный уровень жиров в этих органах может вызвать иммунную реакцию, которая вызывает воспаление и другие прямые нарушения функционирования органов. Если врачи смогут диагностировать людей, у которых строение жировых клеток имеет ограниченные возможности хранения жира, то они смогут предупреждать заболевания на ранней стадии.

Небольшой лишний вес в среднем возрасте залог долголетия

Хотя нет никаких сомнений, что ожирение это путь к раннему завершению жизни, но некоторая полнота в возрасте от 40 до 50 лет способствуют долголетию, нежели поджарость в этом возрасте. Специалисты в области питания и долголетия предпочитают, чтобы в 40 — 50 лет их пациенты имели небольшой избыточный вес, нежели пониженный. Это дает человеческому организму резервы для благополучного здоровья в старшем возрасте и долголетия. Для женщин это означает увеличение плотности костной ткани, за счет того, что вам нужно справляться с дополнительной нагрузкой, которую вы переносите и это может помочь предотвратить хрупкость костей, особенно у пожилых женщин. Кроме того, излишек жира может выступать в качестве резерва витаминов и минералов, помогая восполнять их при сокращении питания в старшие годы, а также в виде некоторой защиты основных органов. Японское исследование показало, что среди лиц достигших 100 и более лет, большинство в 50 лет были довольно упитанными.

Индекс массы тела (ИМТ) используется как индикатор здорового веса. Ранее считалось, что в категорию избыточного веса относились люди с ИМТ равным 27 (обычно эта граница находиться от 25 до 29,9), но сейчас все большее количество специалистов понимают, что ИМТ равный 27 или немного меньше дает человеку реальный шанс к долголетию.
Индекс массы тела — ИМТ — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной (ожирение). Индекс массы тела рассчитывается по формуле: m/(hxh), где: m — масса тела в килограммах, h — рост в метрах, и измеряется в кг/м?.

Жир помогает сбросить вес

Физические упражнения считаются очевидным способом избавления от лишнего веса, но некоторые ученые считают это самообманом. В организме есть два типа жировых клеток, клетки белого жира и клетки коричневого жира. Белый жир формируется и характерен для средних лет, и именно этот тип жира трудно изгнать из наших отложений.

А вот коричневый жир действительно позволяет нам согнать вес. При низких температурах именно он сжигает калории, а не белый жир, который хранит их. Всего 50 грамм коричневого жира позволяет выделить организму 500 калорий за день. Оказалось, что дети в начале жизни имеют больше коричневого жира, но потом с возрастом начинают его терять, замещая его белым жиром.

Однако недавно было обнаружено, что некоторые люди сохраняют и в возрасте коричневый жир. Обнаружено, что примерно половина людей в возрасте от 25 до 35 лет имеют коричневый жир, а потом начинают его терять. Этим может объясняется, что к старости люди легче набирают вес.

На прошлой неделе появилось сообщение, что ученые нашли способ трансформации белого жира в коричневый у мышей, путем отключения сигналов некоторых химических веществ в головном мозге.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *