Стремление похудеть присуще многим, особенно женщинам. Однако процесс худения часто обрастает мифическими схемами и диетами. Полезные советы от диетологов без мифов с пояснениями в статье.
Миф. Кушание вечером и ночью приводит к набиранию веса
Это распространенное мнение, что пища принятая на ночь откладывается в жировые ткани. Исследования показывают, что это никак не влияет на увеличение веса, если только количество потребленных калорий не превышает их расход, в противном случае, конечно, вес набирается.
Калория есть калория и когда вы их употребите не имеет значение. Имеет только значение общее число калорий, и, если вы едите поздно на ночь, то просто, есть опасность что утром вы встанете и приметесь за еду, чтобы утолить чувство голода, а это приводит к перебору калорий и естественно набиранию веса. Калория съеденная в 5 часов или в 10 часов вечера не различаются.
Миф. Нельзя делать упражнения сразу после еды
Считают, что после еды от 10 до 15% потока крови организм направляет к желудку для лучшего пищеварения. А когда вы будете тренироваться мышцам также нужны кровь и кислород. При этом они конкурируют друг с другом за кровообращения — основа этого мифа.
Однако легкие упражнения после еды это хорошо, но только чтоб они не были излишне интенсивными из-за того, чтобы кислорода хватило и мышцами и животу.
Таким образом после ужина нет необходимости делать паузу перед бегом или плаванием в бассейне, хотя вероятно, в воскресного обеда тяжелые упражнения начинать не сразу. Это вызовет замедленное пищеварение и задержку пищи в желудке.
Миф. Пиво содержит железо и полезно беременным
Это самое старое и большое заблуждение. Можно подсчитать. Чтобы употребить такое же количество железа, которое содержиться в одном яичном желтке (1,1 мг), вам нужно выпить 1,2 литра пива. Для суточной потребности железа надо выпивать до 7 литров. А потребленный при этом алкоголь и 7 литров жидкости — это просто бред.
Миф. Витамин С от простуд и гриппа
Люди верят, что употребление витамина С защитит их от гриппа и простуд.
Как оказалось добавки витамина С показаны тем, кто занимается тяжелой физической работой, при которой происходит уменьшение ниже нормы и для восполнения до нормы им нужно дополнительное количество витамина С. Обычному взрослому необходимо 200 мг витамина С в день чтобы только на 8 часов уменьшить симптому простуда. А против гриппа витамин С вообще беполезен.
Миф. Кофе обезвоживает, оно не восстанавливает, а обессиливает
Кофе содержит кофеин, который обладает слабым мочегонным свойством. Однако при регулярном употреблении кофеиносодержащих продуктов печень приспасабливается и через небольшое время мочегонный эффект кофеина нейтрализуется. Исследования показывают, что ключевой фактор влияния диаретического эффекта кофе связан не с кофеином, а просто с количеством выпитого напитка, как и любой другой жидкости.
Миф. Молоко дает больше слизи
Каждый третий считает, что молоко способствует выработке слизи, при простуде употребляем меньшее количество молока, чтобы меньше сопеть. На самом деле, молоко к этому процессу никакого отношения не имеет — единственное молочный жир, при упортеблении на полости рта оставляет тонкий слой, который и дает это ощущение. Исследования показали, что у вам от приема холодного молока слизи больше не появляется.
Миф. В день надо выпивать 2 литра воды
Исследователи, когда пишут об этой рекомендации имеют ввиду общее количество жидкости, а сюда входит жидкость в любые продукты, которые мы едим. Например, даже тосты на четверть состоят из воды. Количество потреблемоей воды зависит от размеров тела и активности человека. Если вы пьете достаточное количество воды, вы должны 3 раза посещать туалет и цвет мочи будет более светлым, а большее количество выпиваемой воды просто заставит вас бегать туда чаще и никакой пользы не принесет.